Очень вкусные и простые в приготовлении булочки, которыми можно побаловать детей и взрослых на даче или свежем воздухе. Особенно вкусными эти дачные булочки будут, если подать их с молоком и вареньем.
Время приготовления: 1,5 часа.
Ингредиенты:
400-420 г муки ТМ «Алейка»,
220 мл молока,
70 г сливочного масла,
2 яйца,
5 ст. ложек сахара,
3-4ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
10 г сухих дрожжей,
1/2 ч. ложки соли.
ТЕПЕРЬ КУПИТЬ ПРОДУКЦИЮ АЛЕЙКА МОЖНО НА OZON!
Приготовление:
1. В миску влить 200 миллилитров теплого молока, добавить 10 грамм сухих дрожжей и 1 столовую ложку сахара.
2. Добавить 3 столовых ложки муки ТМ «Алейка». Перемешать и оставить на 20 минут.
3. 1 яйцо, 1 щепотку соли и 2 столовых ложки сахара взбить в отдельной миске.
4. Добавить 50 грамм растопленного сливочного масла.
5. В дрожжи с молоком добавить яично-масленую массу.
6. Добавить 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка» и перемешать.
7. Всыпать 400 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и замесить тесто для булочек.
8. Чистую миску смазать натуральным подсолнечным маслом ТМ «Алейка». Выложить тесто в миску и накрыть пищевой пленкой. Оставить в тепле на 30 минут.
9. Подошедшее тесто обмять. Разделить тесто на 12-14 равных частей и скатать в шарики.
10. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом ТМ «Алейка» и выложить шарики. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут.
11. Для сладкой крошки смешать 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки муки и 20 грамм сливочного масла и перетереть в крошку.
12. В отдельной миске взбить 2 столовых ложки молока и 1 яйцо. Смазать булочки при помощи кисточки. Сверху посыпать крошкой.
13. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут до румяного цвета.
Булочки «Дачные» готовы. Смотрите, сколько их сразу у нас получилось! Можно звать всех на чай с вкусными булочками.
Приятного аппетита!
Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.
#алейка #рецептоталейки #вкусныерецепты #готовимсалейкой #булочки #булочкидачные #рецептбулочек #вкусныебулочки
