Всем привет!Сегодня мы приготовим окрошку,традиционный холодный суп русской кухни.Ингредиенты:
-80гр.редис
-150гр.огурец
-4шт яйцо куриное отварное
-3шт картофель отварной
-150гр.ветчина или колбаса варёная
-60гр.лук красный
-зелень(лук,петрушка,укроп)
-соль и перец по вкусу
Заправка:
-100гр.сметана
-20гр.хрен
-20гр.горчица
по желанию можно взять сметану с майонезом 50/50.
Все ингредиенты мелко нарезаем.Выкладываем нашу заготовку в глубокую тарелку,добавляем несколько кубиков льда,наливаем квас и заправку.Готово!Приятного аппетита!Видеоописание на канале!Если вас заинтересовала статья, подписывайтесь на канал. Дальше будет интереснее.
