Сегодня готовим нежнейший суп-крем из брокколи
Нам понадобятся:
Брокколи свежая или замороженная
Картофель средний
Лук
Чеснок
Специи по вкусу
масло
Соль
Сливки
Приготовление:
Обжариваем лук, далее добавляем чеснок и специи, перемешиваем и заливаем водой. Далее добавляем тонко нарезанный картофель и брокколи. Отвариваем суп, до готовности картофеля.
Добавляем сливки и измельчаем все.
Подаём с сухариками, семенами льна и миндалём.
Приятного аппетита!
