Всем привет!
Мне кажется, что ни один Новый год, ни один праздничный стол не обходится без любимого салата "селедка под шубой ". И хотя сегодня не Новый год и не день рождения🎉🎈👑, очень захотелось его приготовить.
Ингредиенты (на 4 порции):
- Сельдь- 400 гр.
- Отварной картофель- 2-3 шт.
- Отварная морковь - 2 шт.
- Отварная свекла - 1 шт.
- Отварные яйца- 3 шт.
- Лук - 1 головка.
- Майонез-100 гр.
- Зелень для украшения
Форму для салата ставим на тарелку и начинаем собирать салат слоями.
Лук нарезаем мелко. Картофель, морковь, свеклу натираем на крупной терке. У одного яйца отделяем желток от белка. Остальные яйца тоже натираем на крупной терке. Желток будем использовать для украшения. Рыбу нарезаем на мелкие кусочки.
Выкладываем первым слоем. Промазываем майонезом каждый слой. Далее выкладываем порезанный лук.
Следующий слой- натертый картофель.
После картофеля выкладываем натертую морковь.
На морковь кладем натертое яйцо.
Заключительный слой - натертая свекла. Промазываем майонезом.
Сверху украшаем натертым желтком и зеленым луком.
Салат готов. Убираем в холодильник пропитываться на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и пишите комментарии.
Благодарю за внимание!
