Друзья, привет!
С французским коньяком Roullet Cadet XO общаемся с февраля месяца, о своих первых впечатлениях о нем я уже рассказывал.
Сегодня, как и обещал, выкладываю полноценный обзор.
Коньяк Roullet Cadet XO - относительно новый продукт коньячного дома. Коньяк поступил в продажу в 2021 году. Несмотря на молодость, Roullet Cadet XO уже был удостоен нескольких медалей, в том числе и золотых, на различных престижных конкурсах и выставках.
Коньяк изготовлен из спиртов 2008, 1989 и 1988 годов урожая, выращенного на собственных виноградниках в субрегионах Фэн Буа, Гранд Шампань и Пти Шампань.
Сорт винограда - Уни Блан.
Дистилляция без осадка – этим Каде отличается от всех других коньяков Дома Рулле.
Крепость – 40 %
Дата розлива: 16.12.2021
Состав: вода питьевая исправленная, коньячный дистиллят, выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках.
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ
Упаковка: картонная коробка в дизайне изготовителя, в общем цветовом решении с бутылкой, высококачественная
Бутылка: графин индивидуальной формы из высококачественного белого стекла, солидный и увесистый
Крышка: пластиковая, с вставкой из спрессованной пробковой крошки, качественная
Этикетка: выполнена в авторском стиле производителя, русская контрэтикетка соответствует стилю, мало информативна, текст хорошо читаемый
Итак, открываем, наливаем, дегустируем!
Напиток: насыщенный янтарный с медовым отливом.
Аромат: не спиртуозный, свежий, фруктовый. Яблоко, груша, инжир, молочные ириски, черный перец, много специй и табак.
Вкус: не спиртуозный, яркий, острый, сладковатый, фруктовый. В основе - все те же яблоко и груша, перец и немного дуба. Тело коньяка в меру маслянистое, пьется легко и с удовольствием!
Послевкусие: мощное, продолжительное, подсушивающее, вяжущее
Резюме: очень хороший, ровный весенне-летний коньяк! Яркий и свежий!Его предназначение - неспешная дружеская беседа! Пьется с удовольствием!
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!