Условия у всех разные, а моркови, своей, сочной, сладкой, хочется. Какие сорта выбрать, чтобы корнеплоды не изображали осьминогов и урожаем не пришлось пугать или, наоборот, радовать соседей и друзей?
Морковь любит почвы рыхлые. Там её корешок развивается свободно, не встречая препятствий. На глинистом и, тем более, каменистом грунте корнеплоды могут иметь самую прихотливую форму.
Но рыхлая почва – мечта многих огородников. И наша в том числе. Вроде бы смотришь, грунт мягкий… пока влажный. И каменеющий до асфальтовой прочности, стоит ему подсохнуть.
Поэтому при подготовке грядки под морковь приходится вносить песок, и не мало. В вёдрах не мерила, не наши это объемы. Мы всё больше тачками обходимся. Типа такой.
И вот, значит, на 3 квадратных метра я высыпаю одну такую тачку. Точнее, две, заполненные на 2/3 примерно. Чтобы возить легче было.
Зачем этот титанический труд?
Исключительно вкусовщина.
А таким сортам рыхлая почва нужна, как воздух!
... но ведь могла бы я действовать иначе: просто подобрать нужные сорта...
Агрономы уже давно поделили все морковные сорта на 10 сортотипов. По форме корнеплодов.
Есть морковь, которая предназначена для выращивания на тяжёлых почвах. Например, мини-морковь. Как пример приведу сорт Парижская каротель.
У неё корень не стремится проникнуть в глубины планеты. Минус вижу только один: маловато! Маловато будет! Для детского развлечения или консервации ещё так-сяк. Но терять время и силы хочется всё же с большей отдачей.
А значит, стоит обратить внимание на сортотипы, сочетающие в себе урожайность и непритязательность к почвам. Скажем, на Берликум, Шантенэ или Шантенэ/Данверс. То бишь на те, которые имеют ширококоническую форму. Или на Флакке, если ситуация с грунтом не так критична.
Как правило, эта информация указана на упаковке с семенами. Мол, данная морковка относится к такому-то сортотипу. И, если повезёт, в пакете с семенами действительно окажутся семена сорта или гибрида похожего на тот, что изображен на картинке.
Ранние сорта
поспевают на 90-100 день от всходов. Они идеально подходят для регионов с очень коротким летом. Ну и для получения раннего урожая. А вот хранятся они похуже, чем более позднеспелые сорта. И накапливают меньше сахаров.
Каротель
Корнеплоды длиной 9-15 см полностью погружены в почву и достигают массы 80-160 г. Форма коническая, кончик тупой. А значит, при выкопке из своего адски тяжёлого грунта вы не обломите острые кончики. Мякоть очень сочная, оранжевого цвета и великолепного вкуса. Сорт ценят за стабильную урожайность (2-4 кг/кв.м) и высокое содержание каротина.
Абако F1
Привлекает внимание нарядным внешним видом. Вкус хороший, урожайность отличная. Корнеплоды выровненные, красно-оранжевого цвета, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см. По данным производителя неплохо хранится. Растения устойчивы к альтернариозу и цветушности.
Каскад F1
Стабильно урожайный гибрид. Корнеплоды выровненные, ярко-оранжевые, гладкие, массой 100-200 г. Устойчивы к растрескиванию. Мякоть сладкая, идеально подходит для производства сока. Урожайность 2,5-3,9 кг/кв.м.
Среднеспелые и среднепоздние сорта
Это идеальное сочетание высокой урожайности, хорошего вкуса и лёжкости. Корнеплоды убирают на 100-120 день от всходов. При соблюдении условий хранения они могут долежать до нового урожая. Но если условия в вашем подвале далеки от идеальных, то даже супердолгохранящийся сорт либо сгниёт, либо прорастёт.
Шантенэ 2461
Привлекает урожайностью, хорошим вкусом, ровными корнеплодами ширококонической формы с тупыми кончиками. Они недлинные в среднем 15 см, но в диаметре могут достигать 5-6 см. Корнеплоды полностью погружены в почву. Вкус отличный. Урожайность 2,0-4,0 кг/кв.м. Сорт устойчив к цветушности.
Шантенэ Роял
Формирует выровненные корнеплоды конической формы длиной 15-17 см. Масса 110-180 г. Содержание каротина и сахара повышенное, вкус отменный. Неплохо хранится в зимний период. Урожайность 2,0-4,1 кг/кв.м.
Московская зимняя А 515
Проверенный временем отечественный сорт моркови. Формирует недлинные тупоконечные корнеплоды длиной 16 см и диаметром 5 см. Масса 100-170 г. Сорт ценят за отличный вкус, хорошую лежкость и устойчивость к цветушности.
Абледо F1
Это короткие корнеплоды с заостренным кончиком, массой 100-200 г. Вкус, как заявляется, отличный, мякоть тёмно-оранжевая. Используется для зимнего хранения и приготовления соков (долго не теряет сочность – но, опять-таки, при соблюдении условий). Урожайность 3,6-5,3 кг/кв.м.
Боливар F1
Пригоден для любых типов почв. Отличается мощной розеткой листьев. Корнеплоды выровненные, гладкие, конические. Достигают в длину 16-17 см при массе до 150-200 г. Сердцевина имеет тот же цвет, что и мякоть. Вкус отличный. Урожайность – до 9,5 кг/м².
Проминанс F1
Высокоурожайный гибрид моркови, формирует очень выровненные, гладкие корнеплоды высокого качества насыщенно-оранжевого цвета. Листва мощная, устойчива к альтернариозу. Гибрид ценится за устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. Перезревшие корнеплоды не трескаются, а продолжают расти и набирать вес. Важное качество для тех, кто запаздывает с уборкой!
Шакира F1
Очень урожайный гибрид с гладкими ярко-оранжевыми корнеплодами конической формы. Их длина 12-15 см, масса 100-200 г. Сердцевина маленькая. Морковь высокоустойчива к цветушности и растрескиванию. Продаётся как «профессиональный» гибрид для фермеров и увлеченных огородников.
А какие сорта выращиваете вы? Пробовали сравнить вкус отечественных сортов и гибридов и зарубежных? Какие вам кажутся более вкусными?
Лучшая благодарность автору - лайк и подписка на канал. Если статья была интересной, буду признательна за репосты!
Хороших вам урожаев!
#сорта моркови #как вырастить морковь #выращивание моркови #агротехника моркови
