Всем доброго времени суток! Десерты являются отменным лакомством, которые поднимют настроение не только детям, но и взрослым. А наше пирожное, ещё и удивит своим необычным внешним видом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйца 2 шт
• Сахарная пудра 200 г
• Масло сливочное 60 г
• Сметана 15% 60 г
• Мука 350 г
• Разрыхлитель 1/2 ч.л.
• Орех ‘’Миндаль’’
• Вареная сгущенка
• Персиковый джем
• Желтый и красный краситель
• Яблочный сок
• Свежие лавровые листики
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте до однородной массы яйца и пудру с помощью миксера. Затем добавьте тёплое сливочное масло, сметану, перемешайте и под конец посыпьте просеянную муку. Замесите тесто, после сделайте из него шарики, средних размеров.
Отправьте их выпекаться в духовку, разогретую до 180° на 20 минут. По истечении времени, достаньте выпечку и сделайте углубление в каждой печеньке. Смешайте сгущёнку с персиковым джемом 4 к 1, начините выпечку, добавьте орешек и соедините две половинки. Затем дайте им настояться около 2–3 часов.
После, в две чаши разлейте сок, в одну добавьте жёлтый, в другую красный красители. Каждую печенку окуните сначала в жёлтую жидкость на 1 секунду, а потом в красную. Капли промокните полотенцем и наконец-то обмакните в сахар.
✅ Во Флориде был создан первый персиковый сад в 1565 году ✅
BUONE APPETITO🥂
Спасибо за внимание! Обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайки, это сильно помогает в развитии!
#еда #продукты #кухня #кулинария #рецепты
