Совсем немного времени осталось до лета. И пора взять себя в руки и заняться правильным питанием. Предлагаю вам очень вкусный десерт, понравится абсолютно всем и даже дети будут есть с удовольствием. Думаю многие уже пробовали такие панкейки, но всё-же решила поделится этим рецептом.
Очень сложно найти рецепт вкусного десерта когда сидишь на диете. А так хочется чего-то вкусного. Я тоже часто сижу на диете и когда хочется чего-то вкусненького я готовлю себе такие панкейки. Но конечно-же не стоит ими очень сильно наедаться. Я обычно готовлю их в первой половине дня и ем на завтрак или перекус. Во второй половине дня их не ем чтобы не навредить фигуре и не увидеть на весах лишние килограммы.
Ингредиенты на 6 шт.
банан очень спелый (даже переспелый) - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
мёд - 1-2 ч. л. в тесто (я ещё поливаю готовые панкейки мёдом, но это не обязательно)
разрыхлитель щепотка
рисовая мука - 100-150 гр. (смотрите по консистенции теста так как от величины банана зависит количество муки)
Приготовление очень простое, банан разминаем вилькой (если у вас нет переспелого банана, то можно взять и обычный просто перемолоть его блендером так как вилкой это сделать будет сложно), добавить яйцо, разрыхлитель, мёд, перемешать. Добавить муку и замесить тесто как на оладьи (густая сметана). Жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон, жарятся очень быстро. Жарить без добавления масла.
видео рецепт
#банановое блюдо #десерт #из банана #банан #оладьи
