Оладушки😋

Хочу поделиться с вами вкусными и пышными оладушками.

Я готовлю много улетают на ура, тут 4 порции теста😂

Готовятся они легко, любой начинающий кулинар справится, а опытные тем более.

Ингредиенты:

1яйцо

500мл кефира или кислого молока

1ст.л сахара

1/3ч.л.соли

200гр муки

1/2ч.л.соды

Мне если не хватает молока, то я разбавляю водой эффект тот же😉.

Кефир или молоко должны быть тёплыми, но не горячими. Все закидываем и смешиваем, в самом конце соду. Консистенция теста не гуще жидкой сметаны (иначе не пропекутся).

Тесто

Настоять минут 30. Больше не перемешивать, иначе тесто отпадёт!Можно жарить!

Легко выкладываются!

Не забудьте про масло!

И вот такие золотистые получаются!

Приятного аппетита!