Не могу назвать эти завтраки совсем экономными, но всё они в рамках 150-200 рублей на семью. При этом очень вкусные.
- Яичный омлет с помидорами и беконом
Рецепт очень простой. Смешиваем два яйца и 50 мл молока, солим. Добавляем рубленую зелень, обжариваем с двух сторон. Выкладываем бекон и помидоры, складываем пополам.
Стоимость весьма приятная. Я делала три порции.
Яйца 6 шт - 35,4р
Зелень своя
Молоко (150 мл в омлет и 200 в кофе) - 25р
Помидор - 18р
Огурец - 21р
Бекон - 30 р (1/4 пачки)
Хлеб - 10р
Итого - 139,4 р
- Каша овсянная с бутербродами
На литр молока добавляем два стакана овсянных хлопьев, пол столовой ложки сахара и немного соли. Варим 5 минут, добавляем сливочное масло.
Бутерброды очень простые. На хлеб немного майонеза, выкладываем пластик бекона, сверху кружок помидора и сыра. Греем 1 минуту в микроволновке.
Второй вариант бутербродов ещё проще. Мажем батон творожным сыром, сверху укроп и кружок огурца.
Литр молока - 56р
Хлопья овсянные (1/3 пачки) - 19,9р
Батон -15р
Творожный сыр - 25р
Овощи - 20р
Бекон - 15р
Сыр -30р
Банан - 34р
Итого - 215р
- Блины с творогом
Заводим блинное тесто (1 ст кипятка, 1 литр молока, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, соль, сода, мука на глаз, 2 ст.л. растительного масла)
Выпекаем блинчики на среднем огне. Делаем начинку из творога, яйца и сахара. Заворачиваем блинчики и немного поджариваем для корочки.
Молоко - 56р
Яйцо - 18р
Сухие ингредиенты - 25р
Масло растительное - 8р
Творог 180 гр - 59р
Итого - 166р
Как вы видите, стоимость на троих невысокая, а завтраки получаются очень вкусные и сытные. Что из этого вы готовите своей чемье? А может у вас есть свои фирменные рецепты)
