Эта рыба вкусна сама по себе и, в общем, не нуждается ни в каких особых дополнениях. Предлагаю приготовить форель в интересной ароматной панировке. Очень вкусно и просто!
Ингредиенты:
- Форель(филе) - 1 штука
- Орехи грецкие - 30 грамм
- Мука пшеничная - 1 Ст. ложка
- Цедра лимона - 1 Чайная ложка
- Соль - 4 щепотки
Перейдём к приготовлению:
Шаг 1
Рыбу помойте и обсушите.
Шаг 2
Орехи порубите или измельчите. Я просто прокатываю по ним с помощью скалки.
Шаг 3
Смешайте муку, орехи и соль.
Шаг 4
Запанируйте рыбу.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!