Доброго времени суток, друзья! Сегодня четко встала по будильнику в 5.40, т.к. надо было быстренько украсить торт, чтобы муж не видел. У моего горячо любимого супруга сегодня днюшка. Мы оба с ним майские и плюс свадьба у нас тоже была в мае. Вот такой май праздничный).
Всё сделала, поздравила и приступила к кофепитию с гренками, которые успела побыстренькому пожарить.
Муж забрал тортик на работу, а я попив кофе стопицот раз приступила у готовке. Решила сегодня сама накрыть стол.
Первое, что я сделала -это замариновала кусочек свинины, чтобы потом запечь. Далее замесила фарш и нажарила котлет.
Потом стала бороться с рыбой. Не люблю ее чистить, потрошить, но справилась с горем пополам. У меня был минтай. Решила его потушить, добавила всё, что можно : смешала майонез, сметану, краснодарский соус, полила соевым соусом, посолила, поперчила, добавила пережаренные морковь, лук, чеснок, помидор. И тушила на медленном огне. Получилось безумно вкусно. Вот и написала рецепт. Все было на глаз, исходя из трех рыб.
Затем сделала банановый кекс или хлеб, и пошли с Санькой в магазин.
По дороге зашли в вайлдберриз, забрали его кроссвовки, сразу их обули, а то в кожаных жарко, а эти летние с дырочками. На местном прудике увидели кроме уток, какую-то другую птицу, даже не поняла кто это сначала, оказалось, что чайка.
Закупившись, пошли вроде домой, но не тут-то было, Саша захотел на площадку. Неохото было заносить домой пакеты, чтобы не терять время, сразу пошли. Погуляли на нашей площадке, мне там очень нравится: много зелени, красиво.
Сашу еле утащила домой, заманила клубникой, которую купила.(300р/кг), он про нее забыл видимо со своими качелями-каруселями.
Дома, приступила к продолжению готовки. Пожарила кабачки , муж очень любит так, да и я не откажусь.
Затем достала тостер и сделала бутики со шпротами.
И в заключении, поставила запекаться мясо.
Всё успела, всё смогла. Даже полчасика посидела в инете до прихода мужа.
Где -то в 18.00 сели с мужем за стол, отметить ДР. Посидели скромно, но душевно.
Потом перемыла гору посуды и пошла собирать документы. Кто не знает, мы завтра едем в Москву к педиатру. И время нам перенесли с 14.50 на 11.30.
P S. Кстати, ягоды были вкусные)
Вот такой кулинарный день у меня получился.
Всем хорошего дня и отличного настроения!
Пишите комментарии✏️
Ставьте лайки❤️
Подписывайтесь на мой канал🤗
#кулинария #кулинарный рецепт
#тушеный минтай
#банановый хлеб
#меню на праздник
#вкусные блюда
#фудфото
#готовлю вкусно
#выпечка
