Ну очень вкусно, потому что пахнет колбасой. Мужчинам на завтрак в самый раз.
Мука-200 грамм,
Яйца-4 штуки,
Ветчина- 150-200 грамм,
Сыр- 150-200 грамм,
Масло растительное- 50-70 грамм,
Разрыхлитель - пол чайной ложки,
Помидоры-1-2 штуки.
Соль, перец.
Смешиваем муку, масло, яйца и разрыхлитель.
Нарезаем небольшим кубиком ветчину.
Трем сыр (я беру тертый Российский)
Помидоры заливаем кипятком и очищаем от кожицы.
Нарезаем мелко. Сливаем лишнюю жидкость.
Смешиваем все, перемешиваем до однородности. Перекладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Выпекаем при 200 градусах минут 40-50.
Всем приятного аппетита!!!
