Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Котлеты со свинины с геркулесом

#готовимвместе #можновсё

Ингредиенты: свинина не жирная, молоко , геркулес , репчатый лук , кориандр молотый , перец, соль, начинка:, сыр, сметана, чеснок, яйца куриные, укроп

Способ приготовления:

Свинину с луком пропустить через мясорубку. Добавить специи и геркулес. Влить молоко. Хорошо перемешать.

Сделать начинку. Натертый сыр соединить с яйцом, сметаной, укропом и чесноком. Сформировать котлеты. Выложить в смазанную форму. Сделать в фарше выемку. Выложить начинку. Поставить в разогретую духовку до 190 градусов.

Выпекать 30 минут. Приятного аппетита!!!