Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом моего любимого салата с молодой капустой. В его составе всего три основных ингредиента и вкусная заправка. Можно, конечно же заправить салат майонезом или просто маслом, но с заправкой мне больше нравится:))
Салат получается сытным, сочным, ароматным и очень вкусным! Если еще не готовили, попробуйте, уверена, что он многим понравится.
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: предварительно отвариваю яйца, охлаждаю и очищаю их. Тонко нарезаю капусту.
Огурцы нарезаю соломкой.
Яйца разрезаю пополам и убираю желтки, они понадобятся для заправки салата.
Белки тоже нарезаю соломкой.
Измельчаю зелень, у меня сегодня зеленый лук и петрушка. Все ингредиенты отправляю в салатник и приступаю к приготовлению заправки.
Желтки разминаю вилкой и смешиваю их с растительным маслом.
Добавляю сметану, соль с перцем по вкусу, горчицу. Тщательно всё перемешиваю, заправляю салат и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Спасибо, что дочитали публикацию до конца. Буду благодарна за лайки 👍 и ваши комментарии. Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Телеграм //, Ютуб // ВКонтакте.
