Дело было в общежитии, тогда ещё учился в колледже 10 лет назад в Новокузнецке, Кемеровская область. У нас был колледж вместе с общежитие, шестиэтажное здание. Одна часть сам колледж, кабинеты, спортивный зал, лифт, столовая. И одна часть общежитие, комнаты и пандус. Я жил на 5 этаже в общежитии, комнате с двумя однокурсниками, у каждого своя была группа. В комнате не было не печки, не сковороды, кастрюли и тд. Так как нельзя было что то готовить для себя. Это нарушение техники безопасности. И даже если кто нибудь привозил из дому мини плитку, за это могли отругать и забрать плиту. Можно было только электронный чайник использовать. Кухня была в другой комнате, причём она одна, общая. А ключ был у коменданта, либо у старшего, кто следит за кухней. Опять же там не всегда можно что то приготовить для себя покушать за 1-2 часа, мешали студенты).
У нас внизу была столовая на первом этаже и каждый день завтрак, обед, ужин. Каждый ужин, я со своей группой дежурили 3-4 человека, то есть накрывали свои столы. И так другие студенты тоже накрывали свои столы. Давали разную еду, а также фрукты. Кто то не ел, например перловку или горох, передавали другому студенту(ке) порцию и можно было отнести к себе в комнату. Чашки приносили обратно в столовую, бывало чашки не возвращали и за это ругались повара. Это было редко.
Так вот, нам давали разные фрукты, яблоки (красные, зелёные, жёлтые), груши, бананы, апельсины, сливы редко. У меня в комнате был свой двухлитровый электрочайник из нержавеющей стали. Я решил попробовать в нем сварить компот из яблок).
Получилось неплохо. Варил наверное 3-4 раза, каждые после кипячения ждал минут 10-15, чтобы потом ещё несколько раз кипятить. В компот добавлял сахар, а то из некоторых сортов яблок были кислыми. Потом давал остыть на 20-30 мин. Пробовал сам и своим однокурсниками давал в комнате, они говорили неплохо, пить можно. Но вот что в нем не хватало, это долгое кипячение. Поэтому когда пил, отдавалась кислятиной, недоварились некоторые яблоки. А так принцип компот получился нормальный. Конечно, кому-то, он не понравится, а кому-то понравится. У всех у людей, свои вкусы. Я не пробовал делать компот ещё из груш, по сути тоже самое было бы не до кипения. Нельзя было оставлять электрочайник, чтобы вода в нем сильно кипело и это недостаток готовности компота. Ну как говорится, что есть, то и есть. Пробуйте, дерзайте!
