В моей семье гречку кроме меня никто не любит, но это блюдо обожают🙂 получается вкусно и сочно.
Ингредиенты: гречки, куриного фарша, морковь большая, лук, Укроп, Соль, перец
Способ приготовления:
Гречку отварить, немного остудить и добавить в фарш. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком укроп измельчить и все добавить в фарш, посолить поперчить и тщательно перемешать.
Выложить массу в форму для запекания и убрать в духовку на 180; 40- минут.
Чтобы шапочка не была сухая можно смазать запеканку тонким слоем майонеза.
