#веган #картофель #сыр #домавкуснее #пикник #можновсё. Когда остался отварной или запечённый ранее картофель, приготовьте блюдо по этому рецепту. Уверена, Вам понравится🤤😍.
Ингредиенты: картофель (мелкий), веганский сыр (или любой другой по вкусу), ст.л растительное рафинированное масло, Соль по вкусу, Чёрный перец по желанию и по вкусу, Свежая зелень для подачи по желанию
Способ приготовления:
Картофель отварить или запечь в кожуре по рецепту:
Очистить картофель. Нарезать его на не мелкие и не слишком крупные кусочки.
В сковороду, маленькую кастрюлю или сотейник влить немного воды и натереть туда сыр на мелкой тёрке, перемешать ложкой/лопаткой. У меня сыр "Просто-постно" из Магнита. Сыр расплавится.
Влить масло. Добавить картофель, соль и черный перец по желанию. Перемешать. Готово! Просто и быстро! Особенно, если уже есть готовый картофель. По желанию посыпьте блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.