Привет всем! Сегодня у меня в меню простой в приготовлении, вкусный, а главное сытный салат. Он кстати так и называется "Сытный". Этот салат так полюбился моему мужу, что он иногда его уже сам готовит, потому что там все просто.
Итак, что понадобится, чтобы приготовить этот салат:
Небольшой подготовительный процесс. Яйца отварила, картофель отварила в мундире и почистила, грибы обжарила на растительном масле с солью и перцем, копченую курицу порезала кубиками.
Собрать салат буду в кольце и натирать на терке ингредиенты буду сразу в кольцо, так салат получается нежнее и воздушнее.
Первый ряд: натираю картофель на крупной терке, аккуратно его разравниваю и делаю сеточку из майонеза.
Второй ряд: обжаренные шампиньоны.
Третий ряд: яйца натираю на МЕЛКОЙ терке , аккуратно разравниваю и делаю сеточку из майонеза.
Четвертый ряд: копченая курочка и майонез.
И завершающий пятый ряд: натираю сыр на МЕЛКОЙ терке и последняя сеточка из майонеза.
Отправляю салат в холодильник пропитаться на 1 час. Затем достаю, снимаю кольцо и можно подавать.
Салат получается очень нежным, вкусным и сытным(что немаловажно). Нежность салату придает воздушность ингредиентов, натертых на мелкой терке, причем сразу в кольцо, тогда яйца и сыр не сильно приминаются. Пикантость и аромат придает копченая курочка, а разнообразие и небольшую сладость-грибочки. Так что, друзья, готовьте с удовольствием!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
2 отварных средних картофеля
4 отварных яйца
150 гр сыра
300 гр грибов
200 гр копченой курицы
майонез
соль, перец по вкусу
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, это поможет продвижению канала, напишите комментарий, подпишитесь на канал и поделитесь с друзьями в соц. сетях.