Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня мой рецепт для любителей всяко-разных бутербродов. Этот бутерброд получается очень вкусным, сочным и сытным. Готовится он быстро, поэтому его можно приготовить на завтрак или на быстрый перекус.
Для приготовления горячего бутерброда с колбасой на сковороде, нам потребуются такие ингредиенты:
- Яйцо - 1 штука
- Хлеб белый - 6 кусочков
- Колбаса полу копчёная - 100 грамм
- Крупа манная - 1 столовая ложка
- Майонез - 1 столовая ложка
- Томатная паста - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Время, потраченное на приготовление горячих бутербродов с колбасой, составляет 15 минут.
Количество порций: 6.
Способ приготовления горячих бутербродов:
В глубокую мисочку вбиваем яйцо, добавляем соль, перец и манную крупу.
Все тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка набухла.
Колбасу нарезаем небольшими кубиками и добавляем в яичную смесь.
Добавляем майонез и томатную пасту, все хорошо перемешиваем.
Отрезаем 6 кусочков хлеба.
Распределяем смесь равномерно на все кусочки хлеба.
Сковороду разогреваем с растительным маслом и выкладываем бутерброды начинкой вниз. Обжариваем несколько минут, чтобы появилась золотая корочка.
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Подаем такие бутерброды горячими, с чашкой сладкого чая.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!