Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Маринованные креветки на гриле /в духовке с чесноком и сумаком

Супер ароматные креветки для отдыха на природе! Очень просто и очень быстро! #пикник

Ингредиенты: Креветки, Сумак + немного экстра, Оливковое масло, Сок лайма, Чеснок, Соль, перец

Способ приготовления:

Очищать или не очищать креветки решайте сами … очищенные быстрее и лучше промаринуются, но как по мне неочищенные вкуснее… и быстрее. Выдавите через пресс чеснок и смешайте с остальными ингредиентами для маринада. Замаринуйте креветки в холодильнике на 30 мин.

Замочите шпажки в холодной воде на 10 мин. с креветок стряхните излишки маринада и нанижите их на шпажки. Отправляем в духовку на +/- 12 мин. Если готовите на гриле, то обжарьте с каждой стороны по 3 мин.

Перед подачей посыпьте креветки сумерки. Подавайте креветку как закуску или как основное блюдо с рисом или зелёным салатом.