Доброго времени суток дорогие друзья. Сегодня поделюсь рецептом нежнейшей и наивкуснейшей курицы в сметанном соусе. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола так и для обыденного.
Нам понадобится: куриные бедра 2 шт., лук 2 шт., сметана 200 мл., вода 200 мл., мука 1 чайная ложка, растительное масло 30 мл., соли и специй по вкусу.
1. Сначала промываем бедра и делаем глубокие продольные надрезы.
2. После чего натираем специями и солью.
3. Далее нарезаем лук перьями и обжариваем на сковородке до мягкого состояния.
4. Затем перекладываем лук в отдельную тарелку и на этой же сковородке обжариваем бедра до румяной корочки с двух сторон.
5. Перекладываем бедра в смазанную маслом форму для запекания и сверху выкладываем лук.
6. В отдельной миске соединяем сметану, муку, воду. Далее нужно полить нашу курицу этим соусом.
7. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Вот такой рецепт у нас получился, рекомендую брать сметану 20%.
Приятного аппетита!!!
#рецепты #рецепт пирога #рецепт курицы #рецепты гарниров #рецепт вторых блюд #рецепт пошагово #рецепт с фото #еда и рецепты #кулинарные рецепты #домашняя кухня
