Найти тему
Гармония Тела

Стоит ли считать калории?

Давай немного поставим под сомнение тезис о том, что нужно соблюдать дневной калораж.

Что такое калории?

Представь, что взяли 100 грамм варёной картошки, положили в контейнер, внутри которого - чистый кислород. И сожгли эти 100 грамм. Тепло от них передалось воде, в которой находится контейнер. Изменения температуры зафиксировали и благодаря паре формул из физики высчитали кол-во энергии в виде тепла от сгоревшей картошки. Это и есть калории.

Внимание вопрос. При чём тут моё тело?

Первое время как до меня это дошло, людям верящим в калории я полукриком говорил «ты чего, долбанутый что ли?» А сейчас немного улыбаюсь и задаю человеку такой вопрос. Если ты возьмёшь большой кусок тушёного мяса и проглотишь его целиком, ты получишь то же число калорий, как если всё хорошо прожуёшь? А витаминов и минералов?

Если не понятно, давай ещё пример.

Возможно ты бывал когда-то на лесопилке или стройке частного дома. Там можно набрать чуть ли не мешками хороших хвойных опилок. В них есть и калории, и витамины с минералами, даже белки с углеводами найдутся. Почему бы не использовать их в пищу? Продукт без ГМО и с минимальных кол-вом химии. Ну и что, что они не вкусные, зато полезные!

А теперь посмотрим на таблицы калорийности.

Что если например овсянка, росла на не самой хорошей почве? Или вы её переварите, не доварите, размочите в воде на ночь? Не говорю о том, что чаще всего в таблицах данные «немного» устаревшие.

Когда-то я сам болел этой лихорадкой, подсчётом калорий. Взвешивал каждую порцию и фанатично записывал всё в дневник, день за днём. Это создавало ощутимый психологический дискомфорт и напряжение, но я был фанатиком и не замечал этого.

Надеюсь, вылечил тебя от болезни под названием «подсчёт калорий».

Еда
6,93 млн интересуются