Приветствую, друзья! Предлагаю вам сразу три простых рецепта лепешек на сковороде. Выбирайте на ваш вкус!
Итак, первый рецепт - это рецепт быстрого и вкусного хачапури на сковороде. Быстрый, поскольку тесто здесь без дрожжей.
Продукты для рецепта (выход две лепешки диаметром 26 см):
Пшеничная мука 200 г
Сливочное масло 15 г
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Молоко или вода 100 г
Сулугуни или моцарелла 250 г
Я использовала 100 гр твердого сыра и 150 гр сулугуни.
⏰ Жарим 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне. Время от времени переворачивая, чтобы не подгорело, до полного приготовления теста.
Диаметр сковороды 26 см
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
Второй рецепт - это рецепт быстрых и нереально пышных лепешек на манке и кефире. Они очень вкусные и ароматные. Лепешки очень вкусны к чаю, а также прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам, вместо хлеба. Готовятся очень просто и ингредиенты доступные.
Подробный пошаговый текстовый рецепт можно посмотреть по ссылке ниже ⬇️
Продукты для рецепта:
Кефир 250 мл.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Манная крупа 20 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 450 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло растительное 20 мл.
Масло для жарки.
⏰ Жарим на раскаленной сковороде, на среднем или чуть выше среднего огне, до золотистого цвета.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
И третий рецепт - это рецепт дрожжевых лепешек, их неоспоримым преимуществом является очень удобный замес теста и выпечка, даже руки пачкать не придется. Они пористые, воздушные и мягкие, прекрасно держат объем.
Подробный пошаговый текстовый рецепт можно посмотреть по ссылке ниже ⬇️
Продукты для рецепта:
Продукты для рецепта:
Теплая вода 260 мл
Дрожжи сухие 3 гр
Мука 280-300 гр
Соль 3 гр
Зеленый лук 50-70 гр
Растительное масло 30 гр
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
💖 Друзья, желаю вам хорошего настроения и мирного неба! 💖
💠 Готовьте в удовольствие! 💠
#лепешки на сковороде #ленивый хачапури #лепешки рецепт #рецепты лепешек