#готовимвместе #омлет #пикник
Ингредиенты: яйцо, хлеба, сыра по размеру хлеба, куриной грудки, Майонез , Соль и перец
Способ приготовления:
На небольшом количестве масла или смальца слегка обжарить нарезанную кубиком отварную куриную грудку. Вместо неё можно взять любое мясо или колбасу.
Хлеб нарезаем не равной толщины. У Толстого кусочка вырезаем мякиш. Получается хлебная форма.
Курочку убираем со сковородки и укладываем туда хлебную форму. В центр насыпаем поджаренную курочку. Сверху разбиваем яйцо. Готовим под крышкой пару минут на среднем огне. Затем аккуратно переворачиваем и доводим до полной готовности ещё пару минут.
Тонкие кусочки хлеба смазываем тонким слоем майонеза и сверху укладываем сыр. Я иногда в майонез добавляю свежий чеснок. Получается вообще бомба.
Собираем хитрый сэндвич. Тонкий хлеб с сыром, на него толстый хлеб с яичницей и сверху снова тонкий хлеб сыром вниз. Заворачиваем в фольгу и шикарный перекус готов.
