Дорогие друзья, здравствуйте!!!Сегодня я хочу с Вами поделиться своим опытом выращивания капустной рассады. Речь в статье пойдет о краснокочанной и белокочанной капусте. Как обычно в начале мая я сею семена, чтобы в конце мая или в начале июня высадить капусту в открытый грунт. Всегда сею раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую капусту, чтобы в середине лета насладиться борщом из свежих овощей, просто похрустеть в салате капусткой, ну а в октябре собрать позднеспелый урожай наквасить капустки и оставить в зиму свежие кочанчики. Раннеспелая капуста очень нежная, сочная она замечательно подходит для употребления в свежем виде, но не подойдет для квашения и хранения.Среднеспелая подойдет для краткосрочного квашения, а также подходит для употребления в свежем виде. Позднеспелые сорта замечательно хранятся всю зиму, а квашеная капуста из таких сортов будет радовать Вас всю зиму.
Чтобы получить достойный урожай капусты, сначала следует вырастить крепкую и здоровую рассаду. Сделать это можно, правильно подобрав семена.
Каждый год я отдаю предпочтения следующим сортам капусты: Марс МС, Трансфер F1, Вьюга, Зимовка, Сибирячка. Новый сорт на моем участке краснокочанная капуста "Победа" из серии авторские сорта и гибриды.
Рассаду я выращиваю в своем небольшом парничке, он у меня стоит возле теплицы. Первым делом нужно вскопать и разрыхлить землю, дальше сделать бороздки глубиной 2-3 см, посеять в них семена, присыпать землей, немного прихлопывая верхний слой. Дальше обильно пролить водой, желательно отстоянной. Закрыть парничок и открывать только для полива. Когда взойдет рассада продолжать обильно поливать, не допуская пересыхания почвы. Если погода позволяет, стоят теплые дни, рассаду нужно открывать, если в жаркий день она останется в закрытом парнике, капуста сгорит.
Вот такие нехитрые действия обеспечат Вас хорошей, крепкой, а главное своей рассадой.
Спасибо за прочтение, дорогие друзья! Делитесь и Вы своим опытом выращивания капусты, буду рада прочитать в комментариях! Всех благ!Удачи на даче!