Сегодня блины из овсяной муки (из недавней моей публикации), но уже фаршированные шпинатом.
Чуть припустила лук в масле, потом выложила туда нарезанный шпинат.
Потомила несколько минут, остудила, добавила нарезанные кубиками вареные яйца и тёртый сыр, и зафаршировала блины.
Это ооооочень вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Алла Галочкина
