Молочнокислые бактерии, содержащиеся в натуральном йогурте, предотвращают воспаление десен и поддерживают кишечную флору. Особенно с возрастом следует обратить внимание на сбалансированную кишечную среду, так как в кишечнике расположены большие части иммунной системы, и она со временем ослабевает. Те, кто больше не переносит йогурт и молоко, а также пожилые люди, могут попробовать безлактозные молочные продукты в качестве альтернативы. Продукты без лактозы обычно легче усваиваются, даже если у вас нет непереносимости лактозы. Их можно использовать в качестве идеального источника белка и кальция для поддержки мышц и костей.
В исследовании Джон Ф. Крайан из Университетского колледжа Корка в Ирландии также обнаружил, что микроорганизмы, содержащиеся в йогурте, могут противодействовать депрессии, поскольку кишечная флора напрямую связана с мозгом. В кишечнике группы испытуемых, которые регулярно употребляли йогурт, было обнаружено больше микробиомов, чем в контрольной группе. Было показано, что у этой группы был более низкий риск развития депрессии из-за микробиомов в их кишечной флоре.
Также говорят, что корица поднимает настроение, оказывает спазмолитическое действие и помогает при метеоризме. Натуральный йогурт с корицей — идеальный будильник для хорошего пищеварения и уравновешенного ума.
#йогурт #фитнес кухня
