Ингредиенты: Рисовой бумаги, Помидор, Огурец, Морковь, Свежее капусты, Чим-чим для моркови, Соевый соус, соус сладкий Чили или остстрый Чили
Способ приготовления:
Для начала приготовим начинку.
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке для корейской моркови, огурец порезать соломкой, помидор на дольки. Добавляем заправку Чим-чим. Хорошо перемешать и дать постоять примерно 1 час.
В плоскую тарелку налить холодной воды и аккуратно опустить рисовый лист на пару секунд.
Лист выложить положить немного готовой начинки и завернуть как голубцы.
Готовые роллы выкладываем на плоское блюдо и на расстоянии друг от друга иначе они слипаются. Подаём с соевым соусом или со сладким Чили соусом. Приятного аппетита.
