Печенье, всегда должно быть на столе естественно если вы хозяин, который хочет уважения.
Нам потребуется:
- Сливочное масло - 119 грамм
- Творог - 365 грамм
- Мука - 299 грамм
- Сахар - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 грамм
- Корицу добавить на ваш вкус
Когда вы собрали все, что нужно можно приступить
Готовим:
Для начала смешаем творог, тёплое масло и сахар. После этого добавим муку (перед этим просеять с разрыхлителем) и замешиваем тесто.
Тесто получится очень мягким, уберите его в «холодос» на 15 минут завернув в пакет.
Разделим на две части и раскатываем пласт 2-3 миллиметра. Далее разрезаем на полоски 4-5 см. в ширину и 12 см. в длину ( линейку дать ?)
После этого сворачиваем, посыпаем корицей и сахаром. Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
