Слышишь товарищ, гроза надвигается. Народ потихоньку делает стратегические запасы продуктов, покупает и продает на сайтах-агрегаторах объявлений нужный и ненужный хлам. Изменения последних месяцев уже негативно отразились на экономики. И на моей личной тоже. Но мы не унываем и продолжаем жить. Недавно поймал себя на мысли как мы «плохо живем». Иллюстрацией стала покупка хлеба. 7 (семь) разных сортов. Скажите, что это – барство? Я так не думаю. Сами посудите, как обойтись без нескольких сортов хлеба.
Три сорта хлеба из ржаной и пшеничной муки
- «Бородинский» - чистый шик, самый черный. Люблю с салом, соленым огурцом, можно водочкой. Стоит правда от 30 руб.
- «Дарницкий» - мягкий пшенично-ржаной хлеб, к первым блюдам, к закускам из селедки и другой рыбы. Стоит 25 рублей.
- «Окский» строгий пшенично-ржаной хлеб. Оптимально для любых первых блюд. Довольно плотный. Это универсальный хлеб на каждый день.
Белый хлеб, три сорта
- Белый бездрожжевой. Обычный кирпич. Цена 30 рублей. В принципе его достаточно и одного. Цена кирпича 30 руб.
- Белый тостовый. Из «Магнита». Удобно порезан. Производства Георгиевского хлебокомбината 35 руб/550 грамм. Идеален для бутербродов.
Отдельная категория. Лаваш армянский для всяких там рулетиков, сосиски, мяса в лаваше и с зеленью.
Понятно, что я живу на Юге России. Хорошо это или плохо, что покупаю до 7 сортов хлеба? С одной стороны хорошо – есть что выбрать и что купить. С другой стороны это говорит, что хлеб вытесняет другие продукты, включая мясо.
В качестве хлеба я научился разбираться. И скажу, что за последнее время хлеб становится хуже. Также отмечу и другой факт – у нас закрываются небольшие и малые пекарни. Но худший хлеб, который мне доводилось есть - это прибалтийский. Дело было в Литве больше 30 лет назад, в учебке. Такая ржаная кислая непропеченная до конца масса с тмином. Зато как-то видел не так давно в каком-то магазине хлеб подобный этому по космической цене.
А вы любите хлеб? Разбираетесь в нем? Какой ваш любимый вид хлеба? Пишите в комментариях.
