🌼КБЖУ на 100 г.: 200 ккал 21/6.7/13.4 Выход: 483 г. Быстрые и вкусные, хорошо кушать как в холодном, так и в горячем виде. То что нужно для пикника 😊 #пп #пикник
Ингредиенты: Творог обезжиренный, из пачки, Яйцо куриное, Отруби овсяные, Крахмал кукурузный, Сыр лёгкий, у меня "Natura", Масло д/жарки, у меня кокосовое, можно заменить на топлёное, Разрыхлитель, Зелень, у меня петрушка, Соль
Способ приготовления:
🍏 Одно яйцо смешиваем с отрубями и откладываем в сторону на 10 минут для набухания.
🍎 Зелень измельчаем, сыр натираем на тёрке.
🍏 Смешиваем при помощи миксера все оставшиеся ингредиенты: 360 г. творога, одно яйцо, 40 г. крахмала, сыр, зелень и соль.
🍎 Оставляем тесто отдохнуть минут на 10.
🍏 Лепим из теста колобки, а из колобков формуем лепёшки.
🍎 Выкладываем на раскалённую, смазанную маслом сковородку и жарим на медленном огне с двух сторон до готовности.
👩🍳Хачапуринки при жарке увеличиваются в размере, поэтому не стоит выкладывать лепёшки на сковороду близко друг к другу. Приятного аппетита 😋
Также меня можно найти в 🍎Яндекс.Дзен. и 🍏 Вк
