Башкирский такос: вкуснятина с тремя начинками, которую легко приготовить
В блоге в Instagram* «Вкусно с Настей» поделились рецептом башкирского такос или кастыбый. Это традиционная лепешка из пресного теста с картофельным пюре, однако автор предлагает новый взгляд на классику: начинки меняются, как в мексиканских такос. Для теста понадобятся: 300 мл молока Около 500 г пшеничной муки высшего сорта 50 г сливочного масла Половина чайной ложки соли Столовая ложка сахара без горки 1 яйцо Дальше замешиваем тесто. В теплое молоко добавляем яйцо и взбиваем венчиком, затем кладем соль, сахар и растопленное сливочное масло...