Банановый кекс

Этот банановый кекс — классика. Он популярен настолько, насколько популярна кофейня, в которой его продают. У кекса влажная, пористая текстура, хрустящая корочка с жареными орешками и очень нежный банановый вкус. В сочетании с шариком мороженого и чашечкой кофе или чая это не только кусочек уютной кофейни у вас дома, но и прекрасный повод немножко посибаритствовать и передохнуть от ежедневных забот. Рецепт был опубликован на сайте Starbucks в далеком 2009 году. Как и все рецепты подобных кексов, он совсем не сложный...

1. Бананы размять вилкой в пюре (оставьте немного кусочков для текстуры) 2. Масло растопить и остудить 3. В миске смешать яйца с сахаром до однородности 4. Добавить банановое пюре, масло, перемешать 5. Муку смешать с содой, корицей и солью 6. Постепенно ввести сухие ингредиенты в жидкую смесь 7. Добавить орехи (если используете) 8. Чашу мультиварки смазать маслом 9. Вылить тесто, разровнять 10...

Рецепт для ПП и не только! Понравится всем сладкоежкам даже несмотря на то, что готовится десерт без сахара! Всего 4 ингредиента: банан, яйцо, какао-порошок и разрыхлитель. В составе кекса нет муки и сахара. Запекать ничего не придется. Смешал всё — и в микроволновку. Кекс будет пористым, чуточку влажным и очень вкусным. А главное, вы сможете им насладиться всего через 5 минут — именно столько времени вам понадобится на приготовление. Совет! Лучше готовить бананово-шоколадный кекс не в одной чашке, а в двух — так он у вас точно «не сбежит» и хорошо пропечется...

Как-то мы всей семьёй сидели на Палео-диете (в виде эксперимента, для общего оздоровления). Там много всего нельзя: сахар, глютен, лактозу, пасленовые - в общем, глобально надо было пищевые привычки менять.  А что-нибудь "вкусненькое", привычно-сладенькое к чаю очень хотелось.  И нашла я такой рецепт, чтобы и без сахара, и без глютена, и без лактозы, и к чаю. И без всяких диет этот кекс печём периодически: нежный, в меру сладкий. На одну порцию (1/8 всего кекса) 185 кКал Всем, кто присоединился...

Медовый кекс с банановой прослойкой — настоящее воплощение домашнего уюта и тепла. Аромат меда и банана, переплетающийся с нежной текстурой кекса, создаст атмосферу праздника в любой день. «Не кекс, а мечта Винни-Пуха!» — назвали в телеграм-канале «Едим Дома» этот кулинарный шедевр. Ингредиенты: Основа: Прослойка: Сироп: Приготовление: Нужно отметить, что наличие маргарина в рецепте некоторые пользователи Сети не оценили...

Вы знаете, что делать, если дома залежались бананы, их никто не хочет есть? Не нервничаем💁‍♀️, и не выбрасываем, а находим достойное применение этому продукту. Предлагаю простой и чудесный рецепт, который можно назвать банановый хлеб, а если проще, то, и пирог, или он же кекс.  Люблю этот рецепт за простоту, подойдёт для завтрака, перекуса или десерта. Получается очень ароматный и нежный банановый хлеб. Невероятная сладость из бананов🤗, обязательно сохраните, так как сюда пойдут даже перезревшие бананы...

Вечером мне захотелось сладкого. Признаюсь, это желание преследует меня постоянно, но в тот раз я захотела что-то с бананом. Обычно я не готовлю выпечку с этим фруктом, поэтому у меня не было готовых рецептов. Вспомнив, что когда-то видела интересный вариант, я открыла ноутбук и стала искать. Рецепт нашёлся быстро, но не хватало нескольких ингредиентов. Однако это не стало проблемой. Я быстро прочитала список и поняла, чем можно заменить недостающие продукты. В итоге кекс удался, и вкус оказался очень сбалансированным...

Начинаются ранние темные холодные вечера, когда хочется собираться дома и пить горячий чай с какой-нибудь ароматной свежей выпечкой. Для таких моментов у меня есть супер легкий и супер вкусный рецепт. По традиции я стараюсь использовать продукты, которые есть дома, и которые надо срочно пустить в дело. В моем случае это бананы, у нас с ними постоянная история, сколько бы не брали, два или три остаются грустно лежать в фруктовой вазе и медленно темнеть. Вот такие бананы нам и нужны, они идеальны...

Первые рецепты выпечки с бананами появились в европейских и заокеанских кулинарных книгах примерно в 1930-х годах. Есть две версии того, почему именно в те годы бананы стали популярным ингредиентом кексов и печенья. Одни повара уверены, что дело тут в том, что примерно в это же время в бакалейных лавках стал продаваться разрыхлитель. Ибо без него выпечка с бананами вряд ли получится. Но есть и другая версия этой же ситуации. Некоторые историки от кулинарии считают, что банановый кекс (а именно он...

Любите сладкое и хотите порадовать своих близких нежным, ароматным десертом? 😉 Тогда наша 🔝 подборка рецептов «Банановый кекс» именно для вас!  🍌+🍌 Сочные бананы, нежное тесто и легкий аромат корицы - все это создает неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.  Независимо от того, готовите ли вы кекс для домашнего чаепития или для пикника на природе - наши рецепты точно станут хитом вашего стола ⬇️ В банановом кексе легко регулировать количество жиров и сахара - влажным и ароматным кекс делает банановое пюре, оно же позволяет испечь кекс без использования яиц...

Идеальный перекус, полезный завтрак или легкий десерт. 🍯 Ингредиенты: Разогреваем духовку до 180°C. Форму застилаем пергаментом или смазываем маслом. 1) Бананы вилкой превращаем в пюре. Добавляем яйца, йогурт и масло — хорошо взбиваем венчиком. 2) К банановой массе просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем корицу и соль. Аккуратно перемешиваем лопаткой до объединения ингредиентов...