Простые кексы

Почти всегда это начинается с правильной фразы: «давай без обязательств». Кажется логичным — вы уже близкие люди, доверяете друг другу, знаете привычки, шутки, характер. Ну что может пойти не так? Вы же взрослые, всё понимаете, ничего не усложняете. А потом происходит странное: ни ссор, ни выяснений, ни скандала — просто тишина. Вы не ругались. Никто никого не обидел. Но переписка прекращается, встречи сходят на нет, и человек, который раньше был частью повседневности, внезапно становится почти посторонним...

Сегодня я решила открыть мамину тетрадь и поделиться с вами двумя моими самыми любимыми рецептами кексов. Почему сразу двумя? Да потому что они оба готовятся буквально за 10 минут (не считая выпечки), а продукты для них всегда найдутся в холодильнике. Один – классический, нежный, как облако. Второй – с секретным ингредиентом, который делает его невероятно сочным. Если к вам внезапно нагрянули гости или просто захотелось чего-то домашнего к чаю – эти рецепты станут вашей палочкой-выручалочкой! Это базовый рецепт моей мамы, который всегда выручает...

Когда-то выпечка была другой. Не идеальной, не вымеренной до грамма, но зато тёплой, настоящей, от всего сердца. Пекли без весов, без заморочек, просто мешали тесто ложкой в глубокой миске, наливали в формы – и отправляли в печь. Не для красоты, не ради модных фото, а чтобы дом наполнился запахом, чтобы было чем угостить родных, чтобы вечер стал уютнее. И ведь вкус был такой, что запоминался надолго. Простые, понятные продукты – мука, сахар, масло, какао, немного ягод – и вот уже на столе мягкие, сочные кексы, которые хочется съесть ещё тёплыми, с чашкой горячего чая...

Кекс в микроволновке – это просто, быстро и очень вкусно. Такое лакомство можно приготовить на скорую руку, если вдруг неожиданно пришли гости. Смешайте ингредиенты в кружке до получения однородной массы и выпекайте в микроволновой печи. Каждая микроволновая печь индивидуальна. Приготовление кексов может занять от 1 до 1 минуты и 15 секунд. Следите за тем, чтобы кексы не пережарились. Кексы при выпечке увеличиваются в объеме в 2 раза, поэтому не заполняйте их тестом более чем на ½ объема кружки...

Этот быстрый ПП кекс готовится в микроволновке всего 4 минуты (мощность моей -700) КБЖУ на 100 гр: 97.3/5.7/3.5/10.5 Ингредиенты: 1. Сначала я смешала йогурт,яйцо, разрыхлитель и подсластитель. Затем добавила муку и вновь перемешала ( муку можете брать ту, которая нравится вам) 2...

Покупаете кексы в магазине, а дома они быстро черствеют? Проще сделать кексы в аэрогриле: тесто на 10 минут, выпечка — ещё 12–15 минут. Получаются пышные, румяные и без лишнего масла. Для удобства сразу оставляем витрину техники: аэрогрили FELFRI — посмотреть на Wildberries. Подойдёт, если любите домашнюю выпечку без хлопот, хотите быстрое лакомство к чаю и аккуратную выпечку без жирной корочки. Не подойдёт, если принципиально печёте только в духовке «по старинке» или у вас нет форм, подходящих для аэрогриля (их всё же лучше иметь)...

Кексы с тыквой - рецепт удобный и простой, чтобы приготовить яркое угощение к чаю. Вкусное лакомство просто улетает со стола, а как их делать, я расскажу и покажу пошагово с фотографиями. Всё очень просто, описание небольшое и они у вас обязательно получатся с первого раза. Ингредиенты: В миску разбить яйца и растереть их сахаром. Добавить кефир. масло и хорошо размешать, чтобы растворились крупинки сахара. Тыкву натереть на терке (мелкой) или измельчить в блендере. Если мякоть слишком сочная, то надо отжать сок...

Когда на улице прохладно, а листья кружатся в воздухе, нет ничего лучше, чем аромат тыквы, доносящийся из кухни. Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом тыквенного кекса. Он получается невероятно влажным, с нотками корицы, шоколада и орехов — идеальный для семейного завтрака или чаепития. Рецепт простой, ингредиенты натуральные, и главное — готовить его одно удовольствие. Давайте приступим! Сначала готовим тыквенное пюре. Нарезаю тыкву на кусочки и перекладываю на противень. Накрываю фольгой и отправляю в духовку при 180°C на 40 минут — пока она не станет мягкой...

Воздушные нежные кексы, сочная ароматная смородина, а сверху хрустящая шапочка из сладкого штрейзеля. Рецепт простой, а получается очень вкусно, рекомендую приготовить такие чудесные кексы к чаю. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Приготовить крошку. В миске смешать муку, ванильный сахар, сахар. Добавить охлажденное сливочное масло, растереть в крошку...

Друзья, недавно были в гостях,и на десерт подали шоколадный кекс. Вроде кекс и кекс,да ещё и сверху заварной крем.Обычно,в моем понимании заварной больше подходит для эклеров,наполеона,а тут сверху, да ещё и присыпан какао. Но когда попробовала мне очень понравилось. Во первых не приторный, во вторых сочный,в третьих нежнейший да ещё и шоколадный!Все как я люблю.А готовить очень просто, справится даже ребёнок. В чашу взбиваем 2яйца. Добавляем щепотку соли, 200г сахара.И взбиваем до увеличения массы...

Привет, друзья! Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Кекс получается ароматный, влажный и готовится просто. ❣️Можно посмотреть Видео рецепт! Способ приготовления: Разбиваею в миску яйцо, высыпаю сахар, щепотку соли Взбиваю миксером 4-5 минут. Масса должна увеличиться в объёме и посветлеть. Вливаю растительное масло, перемешиваю миксером на небольшой скорости Добавляю апельсиновую цедру В тесте использую апельсиновый сок - 150 мл. Для этого нужно два апельсина. Можно добавить воду, но с соком вкуснее! Выливаю сок в тесто, добавляю разрыхлитель и небольшую часть муки...