Рецепт необычных кексов к чаю. Приготовьте этот великолепный десерт с яблоками из минимального количества самых простых продуктов. Очень быстро, бюджетно и вкусно! #академия #кексы
Ингредиенты: яйцо, сахара, молока, растительного масла, муки, разрыхлителя, яблоко, сахара, молотой корицы, изюма, миндальные лепестки, варенья (у меня яблочное)
Способ приготовления:
В миске смешиваем яйцо и сахар.
Добавляем масло и молоко, перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Тесто получается не очень густое.
Раскладываем тесто в формочки примерно по столовой ложки. Всего получается 9 шт.
Яблоко чистим и трем на терке. В миске смешиваем тертое яблоко, сахар и корицу.
Сверху на каждый будущий кекс выкладываем немного тертого яблока с корицей, изюм и миндальные лепестки.
Выпекаем при 180*С примерно 20 минут.
Готовые кексы смазываем с помощью кисти вареньем, у меня яблочное. Приятного аппетита!