На природу. На пикник.
Майские праздники на носу. Повод разжечь мангал.
☝️Если выезжаем куда-то, то заготавливаю дома и беру с собой.
*Всё до банальности просто. *Берём таз...нарезаем туда толстыми кружками картофель и не тонкими пластинками сало(у меня с/м, но можно и солёное).
* солим адыгейской солью с травами и перчим.
* пару зубчиков чеснока трём на мелкой тёрке
☝️Всё это перемешиваем и нанизываем на шампур,чередуя картофель и сало.
Затем заворачиваем фольгой.
Прямо на ходу решили ещё кабачок запечь. Его мы просто присолили.
☝️ Чтоб узнать,готова ли картошка?
☝️Просто проткните ножом сквозь фольгу.
#картошка на углях
#картошка с салом
#картошка на мангале
#картофель
#рецепты для пикника
