Покажу Вам очень простой рецепт, который и рецептом тяжело назвать. Ваши домочадцы будут очень рады такой вкусняшке. Но готовить придется часто=)
Для начала приготовим начинку. Нарезаем зелень и натираем сыр
В ёмкости смешиваем творог, сыр и зелень
Добавляем яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем
Теперь подготовим тесто. Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в виде квадрата и делаем надрезы по углам. Вот так.
Далее выкладываем начинку и смазываем внутренние края яйцом
Теперь нужно завернуть края. Вот так
И не забудьте прижать края. Я делаю это вилкой
Смажьте открытые места теста яйцом и отправляет в духовку на 20-30 мин, при 180*C
Готово. Вот такая красота получается. А как это вкусно, м-м-м))
Скажу по-секрету, я могу съесть её целиком одна, только тссс;)
Приятного аппетита!
Вы также можете посмотреть видео-рецепт
Вам понадобится:
- Тесто слоеное бездрожжевое - 400гр
- Творог - 180гр
- Сыр - 100гр
- Зелень (у меня укроп и петрушка)
- Яйцо
- Соль
- Специи по вкусу