Представьте... Продолжительные выходные. Свежий загородний воздух. Концерт задорных птиц. Потрескивание костра. Душевная компания. Дальше напрашивается очень вкусное гурманское сопровождение. И тут наш выход. Берите разные виды вяленых рыб и получите удовольствие и в этом! У нас лучший выбор вяленой рыбы в Москве.
Хариус вяленый. Он водится в кристально чистых холодных водах, поэтому имеет жирненькое мясо, влажную вялку и изумительный свежий аромат. Бесподобная рыбка, в которую влюбляешься с первой пробы.
Чебак колымский. Все, кто еще (пока!) не знаком с чебаком спрашивают - а что в нем такого, что все влюбляются? Друзья, мы правда не знаем ни одного клиента, который бы не восторгался вкусом этой незатейливой рыбки. Отменный умеренный посол, идеальная вялка, жирненькое сочное мясо. Колымский чебак повлажнее, белогорский посуше - тут уж на любителя. Эта рыба перевернет Ваше представление о вкусной и качественной плотве.
Корюшка Сахалинская вяленая. Эта рыба удивительна тем, что не имеет чешуи - лишь тонкую кожицу. Много сочного мяса, изысканный свежий аромат. Еще одна рыбка, который восторгаешься. Пробовать обязательно! Идет в двух вариантах - 100% икряная либо самцы.
Мурманский ерш. Яркий характерный аромат, сочное и слегка липкое мясо, изысканный вкус и гурманское послевкусие. Если Вы любитель по-настоящему изысканных вкусов, то стоит брать её. Фантастическая рыбка, которая поражает и влюбляет. Особенно стоит брать тем, кто любит плесневые сыры с яркими ароматами.
Чавыча юкола вяленая. О ней я тоже решила написать здесь, потому что если хочется удивить гостей, обрадовать детей или просто насладиться идеальным вкусом сочного вяленого мяса, то берем её - самую вкусную дикую красную рыбу (чавычу), вяленую аппетитными кусочками. Это просто гастрономический восторг (если не сказать мощнее😄😍).
Приходите в наши гастрономические бутики на дегустации или заказывайте блиц-доставку. Самая вкусная рыба и таежные деликатесы всегда здесь - в "Азбуке Севера".