Вам понадобится:
- один свежий ананас,
- четыреста граммов зелёного винограда без косточек,
- один стакан сухого или полусладкого вина,
- три веточки свежей мяты.
У ананаса снимите верхушку с листьями. Затем, разрезав его, удалите середину. Выделите мякоть ананаса и разрежьте её в виде небольших кубиков.
Виноград хорошенько вымойте. Все виноградинки разрежьте на две половинки.
Мяту измельчите.
Подготовленный ананас и виноград соедините вместе, промешайте и переложите в стеклянный салатник. Залейте вином, посыпьте свежей мятой и поместите на три часа в холодильник.
К столу подавайте охлаждённым.
Приятного аппетита!