Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес", банка и Пэт - республика Башкортостан, город Уфа; стекло - Московская область, город Клин.
Состав: Вода питьевая, солод пивовареный ячменный, хмель.
Плотность 12%, крепость 5,4%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Пиво куплено в сети магазинов Пятёрочка, объем Пэт 1,3 литра, банка 0,45 литра, бутылка 0,45 литра. Одного завода и одной даты розлива не нашел все 3 варианта.
Цена: Пэт +-150р, банка и бутылка +-80р.
Немного о пивоварне:
Löwenbräu («Лёвенброй», что значит «львиная пивоварня») — марка пива, принадлежащая пивоваренному гиганту Anheuser-Busch InBev. Под этой маркой выпускаются сорта пива, традиционные для города Мюнхена.
Первая запись о «Львиной пивоварне» в мюнхенском архиве датируется 1746 годом. Своим названием пивоварня обязана фреске XVII века, изображавшей пророка Даниила во рве со львами.
Превращение Löwenbräu в крупнейшую пивоварню Мюнхена произошло в XIX веке благодаря деловой хватке Георга Брея, который приобрёл это заведение в 1818 году. В 1863 году фирма Брея производила четверть всего пива в Мюнхене. Тогда же была придумана легенда об основании в 1383 году. В 1880-е гг. Людвиг Брей строит при пивоварне роскошный пивной ресторан — Лёвенбройкеллер.
В 1997 г. компания Löwenbräu AG объединилась с конкурирующей пивоварней Spaten-Franziskaner-Bräu. В 2003 г. их совместное предприятие группу «Шпатен-Лёвенброй» (Spaten-Löwenbräu-Gruppe) приобрел пивоваренный гигант Interbrew, который позднее объединился с AmBev в транснациональный концерн InBev.
Пивоварне Löwenbräu принадлежит один из старейших пивных садов. Это пиво подавали на каждом Октоберфесте начиная с 1810 года.
В книге нацистского юриста Генри Пикера «Застольные разговоры Гитлера» пиво «Лёвенброй» названо лучшим экспортным пивом Германии.
Löwenbräu — одна из самых известных в мире немецких пивных марок. Бренд входит в «Большую мюнхенскую шестерку», допущенную к продаже пива на фестивале Октоберфест.
Описание:
Löwenbräu Original - классическое баварское пиво с плотной пенной шапкой, слегка горьковатым вкусом и богатым хмелевым ароматом. Пиво производится в соответствии с немецким "Законом о чистоте пива" 1516 года только из натуральных ингредиентов: ячменя, высококачественного горького и ароматного хмеля из Халлертау, специальных дрожжей "Löwenbräu" и чистой воды.
Бутылка: дата розлива 23.09.21
Не самое свежее, чуть больше половины срока, но другого не нашел, взял не с холодильника, в холодильнике даже не выставлено.
Банка: дата розлива 14.01.22
3,5 месяца ему, для алюминия свежак, стояло в холодильнике (понятно дело, что они кочуют, на складе неизвестно как хранилось).
Пэт: дата розлива 29.03.22
Самое свежее, меньше месяца, стояло в холодильнике в магазине, вроде все в порядке должно быть.
Дегустация:
Если так посмотреть, то вроде бы все одинаково, но на самом деле, в Пэт пиво слегка темнее, на фото ниже видно, что цвет отличается, порядок такой: бутылка, банка, Пэт. В банке самое светлое и прозрачное пиво.
Для чистоты эксперимента, чтобы свет падал одинаково (на данном фото свет идёт слева, сверху и на лицевую сторону), ставлю на однородный фон в одинаковые условия, чтобы только на лицевую сторону падал свет:
Результат одинаковый, цвета так же отличаются, в банке самое светлое, в Пэт самое темное, в том же порядке расположено: бутылка, банка, Пэт.
Стекло:
Пенная шапка особо не появлялась, быстренько осела.
Цвет золотисто - соломенный. Темнее, чем в алюминии, но светлее, чем в Пэт.
Запах солодовый, чуть хмеля, цветочно - медовые оттенки. Пока было холодным, был самый неприятный запах, резкий и просто солодовый, возможно хмель начал отмирать, но чуть продышавшись оно открылось.
Во вкусе солод, хмель, цветочно - медовые оттенки, сладит, первые глотки показались хуже, потом открылось после нагрева, на холодную было просто с горчинкой неприятной, солодом и немного этила.
Послевкусие остаётся горечью хмельной, чуть солодом, цветочно медовые оттенки не долго присутствуют, далее остаётся горечью в основном.
Банка:
Пенка росла активнее, но тоже не смогла, опала и тонким слоем держалась некоторое время. Но из банки ее гораздо больше было, чем из другой тары.
Цвет светлый, золотистый, светлее чем в стекле и Пэт.
Запах кажется мягче, чем в стекле, солодовый, сладкий, цветочно - медовые оттенки, хмель есть, гораздо больше чем в стекле и Пэт.
Во вкусе хмеля однозначно больше, мягкий вкус, солод, сладит, цветочно-медовые ноты, потом горчинка, горчинка приятная, не напрягает, сглаживается сладкими нотами.
В послевкусии солод, сладит, цветочно - медовые оттенки, хмель, остаётся хмелем. Воспринимается мягко, лучше чем в Пэт и стекле.
Пэт:
Пенная шапка не появлялась, лопаются пузырьки моментально.
Цвет золотистый, темный. Темнее, чем в алюминии и бутылке.
Запах изначально показался мягче и приятнее, чем в стекле, солод, карамелька, сладкий, мало - мало хмеля, приятно пахнет, потом пошли цветочно - медовые оттенки, которые усиливались со временем и начали напрягать.
Во вкусе солод, чуть кислит, немного железки, хмеля гораздо меньше, чем в алюминии, но на начале он немного есть, далее пропадать начал за медово - цветочным вкусом, который тупо начал все перебивать и напрягать, так же была горчинка не особо приятная.
Послевкусие изначально было мягким и приятным, солодовое, горчинка, чуть сладости и кислинки. Спустя время поперла горечь и мед с цветами.
Беру закусь и пью далее:
Начал допивать с банки, она без крышки, зашло хорошо, потом пустил бутылку, нормально залетело, в конце пустил Пэт.
Пэт после банки и бутылки идёт хуже гораздо, больше горечи появилось неприятной, максимум половину Пэт выпил и все, больше не осилил, один бокал, не вкусно, не лезет даже с закусью, не знаю что не так, либо настрой, либо просто лёвик тяжёлое пиво... Хотя в бутылочном, или баночном виде мог больше осилить, оно шло гораздо лучше.
Пэт отправилась в канализацию. Не зашло. Не пил очень давно Löwenbräu, не любитель, тяжеловато идёт, много не выпьешь. Вообще давно не пью более 3х банок/бутылок одинаковых за вечер, так же не полез Будвайзер из последнего... Но там пол бутылки другого и замечательно полетел дальше... Здесь я изначально притормозил, поел, подождал, попробовал - отвращение, открыл другое пиво - милое дело, идет охотно очень, ещё раз попробовал Löwenbräu - не лезет... Бутылочное или баночное, зашло бы дальше, но после них Пэт сразу же просела, немного подышав... Если бы я начинал с Пэт, то выпил бы ее, успел бы, но не спеша - вообще нет... И закусь не спасла.
Итог: Банка оказалась самая лучшая, стекло на втором месте (скорее всего срок годности и условия хранения сыграли свою роль), Пэт на их фоне не пьется вообще, кроме первых глотков, хотя и самое свежее было. В общем - Löwenbräu не самое питкое пиво, не лезет оно в хорошем объеме, помню давно это, думал осилю, но ошибся, ничего не изменилось, оно не пьется. Дело, может быть, и не в качестве Пэт, изначально она казалась лучше стекла, а в количестве, более 3×0,45 не лезет.
Оценка: 3/10 с учётом цены и питкости.
Другое пиво данной торговой марки:
Пэт, которую выпил:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво #дегустация пива
