ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 3
Помидоры 3 штуки
Куриное филе 3 штуки
Базилик 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
1.Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами.
2.Каждую надрезаем не до конца и распластываем.
3.Солим и перчим грудки внутри.
4.В серединку на каждую кладем базилик.
5.И ломтики помидора.
6.Складываем и закалываем зубочистками края.
7.Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!