Привет, гурманы!✌️
Люблю соленья и очень люблю острое. Перцы с романтичным названием "Французские Яблочки" видеть раньше мне не доводилось. Решив что наша встреча неслучайна прикупил баночку на пробу.
Цена:
264 руб. за 680г.(нетто) супермаркет "Гипербола"
Состав:
перец острый яблоковидный, очищенная вода, САХАР, соль, регулятор кислотности-уксусная кислота ледяная, чеснок сушёный, семена горчицы.
Острота на банке указана честно 2000-3000 по шкале Сковилла. Эти перчики не острее обычного Халапеньо.
А вот хруст и вкусовые ощущения меня порадовали. Перчики очень мясистые, стенки толстые и очень плотные. Семян много.
Очень люблю солёные недозрелые(зелёные) помидоры, готов их есть килограммами, и эти перчики на них похожи по форме и внешнему виду, да и хрустят так же .
На вкус перцы совсем не горькие. Очень похожи на перцы которые у нас принято фаршировать. Приятный травянистый вкус. Уксус и соль в пределах разумного и не перекрывают вкусовых качеств самого перца. Острота очень приятная , не сильная, но держится около 3-5 минут.
Отдельно отмечу вкусный маринад. выливать его рука не поднимается.
Считаю что любители разносолов наверняка оценят старания Дяди Вани, но я не уверен что стану покупать их второй раз, хотя впечатления остались положительные. Сравнивая их с перчиками Пепперони, а это пожалуй ближайшее с чем можно сравнить "Яблочки" ,отдал бы предпочтение первым. А так очень даже симпатичная закуска!
Вкус - 8/10
Цена - 7/10
Состав - 9/10
Острота - 3/10
Спасибо что дочитали! Продолжаю искать новые вкусы ,и делиться ими с Вами! Подписывайтесь, ставьте 👍,оставляйте комментарии и не пропустите новые статьи!
Соус парк.
#острый перец #Дядя ваня перчики французские яблочки #острая закуска #маринованный острый перец #солёный острый перец
