Надоело постоянно выбрасывать кучу испортившихся продуктов и постоянно пополнять запасы свежими, тогда вы точно по адресу. В данном посте будут раскрыты девять лайфхаков, которые помогут раз и навсегда решить данную проблему. Изучите внимательно подобранные нами в AdMe.ru действенные советы, о которых знают немногие. Итак, приступаем.
Вакуумный пакет своими руками
Возьмите кусок мяса и опустите его в целлофановый пакет. Прикройте его, но только не до самого конца. Осторожно опускайте его в воду, делается это для того, чтобы воздух мало-помалу выходил из пакета. Когда он весь выйдет мясо в закрытом целлофановом пакете убирается в морозильную камеру. Вот и все в таком состоянии оно будет прекрасно храниться длительное время.
Холодильник и хлеб вещи не совместимые
Помещенный хлеб в холодильник начнет быстрее сохнуть. Происходит это из-за того, что так процесс кристаллизации крахмала начинается быстрее. Однако его можно просто заморозить. Хлеб нарезается на небольшие кусочки, положить в пакет и убрать в камеру. В таком виде процесс кристаллизации не начнется, хлеб будет храниться дольше.
Зелень необходимо заворачивать в полотенце, перед уборкой ее в контейнер
Тем хозяйкам, которые желают как можно дольше пользоваться свежей зеленью, следует, перед тем как отправлять ее в холодильник нужно для начала завернуть зелень в полотенце. Данный шаг необходим, чтобы влага, которая присутствует в зелени, постепенно впитывалась. Ведь именно из-за нее и происходит загнивание данного продукта.
Запрещается хранить яйца в дверцах холодильника
Каждый современный холодильник оснащен специальными ячейками на дверцах холодильника. Только вот это большая ошибка. Ведь именно здесь находится самая теплая зона. Кроме этого данная область подвергается частым сменам температур во время открывания и закрывания дверцы. Так что если есть желание длительное время хранить яйца в холодильнике, стоит их убирать поглубже в холодильнике прямо в решетке.
Спаржа и пряные травы любят, когда их хранят в виде букета
Мята, шалфей, спаржа, базилик будут уютнее себя чувствовать в емкости с водой. Моется такой букетик непосредственно перед добавлением в пищу.
Клубнику необходимо помещать в уксусную воду, перед тем как отправлять в холод
Благодаря уксусу можно убить все возможные микробы и плесень. Для начала ягодки промываются под струей воды. После чего отправляются в раствор уксуса. Делается он из расчета 1:10. После такой ванночки клубнику снова споласкивают чистой водой, а после просушивают.
Имбирь нужно хранить в морозильной камере
Очищенный имбирь натирается на терке и убирается в камеру. Пакет с содержимым нужно закрыть поплотнее, так можно будет сохранить полезные качества продукта на длительный период времени.
Грибы нельзя хранить в целлофановых пакетах
Находясь в пластиковом пакете грибы, начинают быстрее портиться из-за высокой влажности. В бумажном пакете такого не происходит, так как бумага способна поглощать ее излишки. Но даже в такой таре длительное время хранить свежие грибы не рекомендуется.
Яблоко спасет печенье от пересыхания
С помощью обычной дольки яблока можно сохранить печенье на длительное время. Не дать ему высохнуть. Просто нужно положить его в емкость, где хранится печенье. Если спустя некоторое время вам покажется, что оно стало слишком влажным, не беда, нужно всего лишь убрать фрукт и положить кусочек хлеба. Он прекрасно впитает все излишки влаги в кратчайшие сроки.
Может, вы знаете еще способы сохранить свежесть продуктов? Поделитесь с нами.
Дзен рекомендует подписаться на Маркус - [Про Жизнь]
