Найти в Дзене

Морковные истории, или как я забыла о покупке моркови в магазине

Когда я впервые посадила морковь, у меня не было задачи выращивать её в огромных количествах. Просто хотелось вытащить из грядки молоденькую красавицу и увидеть, как дети весело хрумкают сочные плоды. Через какое-то время мне понадобилось расширить площадь посадки моркови, так как её съедали еще до того, как она окончательно созреет. Постепенно я выделяла под этот овощ всё больше и больше земли, и наконец, дошла до целой гряды. Встал вопрос о сохранении моркови в зимний период.

Грядка с морковью
Грядка с морковью

К тому времени, мы оборудовали помещение под хранение овощей и картофеля на своём дачном участке, однако я слабо себе представляла, каким образом лучше это делать. Вначале я попыталась закладывать морковь в полиэтиленовые пакеты, но она сильно прорастала и подгнивала. Затем поэкспериментировала с закладкой моркови в ящики с песком. Но это было крайне утомительно и неудобно. В конечном итоге, мы приобрели специальные контейнеры, в которых я и храню морковь по сей день. На дно контейнера я укладываю высушенный сфагнум, чтобы там скапливалась излишняя влага.

Хранение в контейнерах
Хранение в контейнерах

Теперь о том, как я выращиваю этот ценный овощ. Сразу поведаю о своих ошибках. Мне казалось, что все овощи прекрасно реагируют на внесение в землю перед посадкой азотных компостов (навоз, куриный помёт, смешанные с торфом). Но я ошиблась. Через какое-то время, я поняла, что морковь не любит сильно удобренную почву. Плод утолщается и разветвляется. Морковные уродцы мне были не нужны, хотя, если честно, на вкус это не влияло. Тем не менее, я стала умеренно удобрять ту гряду, куда намечала посадить морковь. Не добавляла навоз, больше использовала золу и минеральные удобрения. Это дало свои результаты. Плоды стали ровнее, приобрели, так называемый, товарный вид.

Из личного архива
Из личного архива

Но появилась другая проблема: морковная муха. Она откладывает свои личинки на молоденькой ботве, которые высасывают из моркови все соки и жизненные силы. Ботва скручивается, желтеет, плод не развивается. В один год у меня была уничтожена большая часть посадок моркови. Я не стала поливать молодую ботву химикатами, посыпать перцем или табачной пылью. Я просто накрыла гряду тонким спанбондом (лутрасилом). Кстати, сделала я это по совету соседки, за что благодарна до сих пор. Снимаю я укрытие во второй половине июня, когда морковь наберёт свою силу, и прожорливая муха ей уже не страшна.

Грядку с морковью накрываю спанбондом
Грядку с морковью накрываю спанбондом

Морковь требует к себе большого внимания вначале своего роста. Её необходимо пропалывать и прореживать. Работа эта не для слабонервных. Даже я со своим энтузиазмом готовлюсь к этому несколько дней. Так как семена у моркови очень мелкие, сажать их сразу через равные промежутки невозможно, приходится сыпать их в бороздки как соль. Если в дальнейшем часть растений не удалить, хорошего урожая ждать не придётся. Прореживать и пропалывать морковь необходимо, когда она достигает в росте 5-7 см, иначе саженцы будут мешать друг другу развиваться. В идеале, между растениями в ряду должно быть расстояние не менее 7-8 см. Между рядами 15-20 см. У меня, при ширине грядки 1м, помещается 5 рядов.

Из личного архива
Из личного архива

В магазинах продаются семена, которые размещены на бумажной ленте через равные промежутки. Я пыталась сажать такие семена, но в дальнейшем отказалась от этого. Во-первых, это было недёшево, во-вторых, часть семян не всходило, и на грядке оставались лысые участки.

Прореживая морковь, я оставляю самые сильные саженцы. После такой обработки, морковь начинает стремительно набирать рост и больше не требует к себе серьёзного внимания. Нужно только периодически рыхлить междурядья и поливать в сухие дни. Убираю морковь в сентябре в сухую солнечную погоду. Сначала раскладываю на гряде, затем обрезаю ботву и очищаю от земли.

Уборка моркови
Уборка моркови

Немного о сортах, которые я предпочитаю. Чаще всего я сажаю Витаминную, Детскую сладость, Королеву осени, Нантскую. Впрочем, иногда, добавляю и другие. Сейчас я забыла о том, как покупать морковь в магазине. Мне не только хватает своего урожая на весь год, но я также активно делюсь им с родственниками и друзьями, чего я желаю всем, кто решит заняться выращиванием своих овощей. Читайте и дальше мои статьи, а для этого подпишитесь на канал. Хорошего всем настроения!

Еда
6,93 млн интересуются