Хочу тут ЖАЛОБУ написать, вдруг кто из поставщиков, руководства больниц прочитает... Мало ли!
Во-первых, всё в пластиковых контейнерах с пластиковыми приборами. Кусочек огурца, долька помидорки, ломтик сыра - всё в отдельных тарах, выглядит бредово и бессмысленно.
Еду видимо поставщики привозят готовую, в больнице это дело просто разогревают. Поэтому при вскрытии блюда сначала амбре пластика, потом уже странные ароматы самой еды.
Сколько МУСОРА!!! В керамической тарелке с металлическими ложками гораздо приятнее) И сколько еды выкидывают! Больно смотреть (
Во-вторых, к сожалению, она не соответствует ЗОЖ-питанию, казалось бы, что может быть проще: отварить картошку, макароны, рис, гречку (её кстати не было, роскошно слишком), кашу (овсянка и манка была), и НАРОД СЧАСТЛИВ! Пресная еда - это же стандарт больничный) Но нет) Обильно солят, сахарят (может так дольше хранится?!) и везде добавляют отвратную морковно-гороховую подливку. Она всё портит!) Мясо как подошва) Удивительно, но в меню даже есть докторская колбаса сомнительного качества)
В целом восстановление пациента держится на его воли, питание одинаковое, что в хирургии, что в гематологии, и запретные продукты всё равно тебе приносят, твоё дело отказаться, если ты, конечно, осведомлен своим лечащим врачом. Раньше как-то это контролировалось, и изначально тебе не приносили того, чего нельзя. В общем долго на таких больничных харчах не протянуть, спасибо Яндекс-доставке и мини-кафе в моей клинике)))
Я думаю, что сейчас такая ситуация во многих медицинских госучреждениях. Выгодно, что не нужно организовывать кухню и нанимать поваров, мыть это всё, но жалко денег на перевод продуктов, так как объемы выкидываемого ужасают, такая еда для галочки, принесли вам - не съели, ок, но мы свою функцию выполнили.
Из плюсов: яблочки и кефир коломенский, ну и сами женщины, милые и заботливые, которые пытаются тебя уговорить съесть это говно)))
Приятного аппетита!)
P.S. Линекс - спонсор восстановления микрофлоры моего кишечника, ибо я честно пыталась неделю прожить и выжить на этой еде, не покупая ничего из вне. Эксперимент провалился. Минус 2 кг. Теперь я буду опытнее и хитрее))) Три дня потерпеть реально, но там люди некоторые живут и лечатся месяцами.
