Ингредиенты: цветной капусты, грибов, 20% сливок, яйцо, сыра, небольшая луковица, Соль, перец и сухой чеснок
Способ приготовления:
Варим цветную капусту 10 минут в подсоленной воде. В расточительном масле обжариваем лук до мягкости. Добавляем грибы, специи и обжариваем несколько минут. Наливаем немного сливок и выключаем.
Выкладываем в форму для выпечки сначала капусту, затем грибы с луком.
Заливаем сливками и сверху посыпаем сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. До румяной корочки.
Приятного аппетита!