ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ:
500 мл Молока, 2 штуки Куриного яйца,щепотка Соли, 3 столовы ложки Сахара, 1,5 стакана Пшеничной муки, 2 столовые ложки Растительного масла, на кончике ножа Разрыхлитель.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Налить в емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.
2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.
3. Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло.
4.На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.
