Приветствую всех на своём вкусном канале.
Первым рецептом, которым я решила поделиться, это простой и достаточно быстрый рецепт овсяного печенья.
Мои сыновья (а их у меня трое) очень любят эти печеньки.
Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сливочное масло 150 гр
- овсянка долгой варки 200 гр
- мука 100 гр
- разрыхлитель 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 100 гр
- мёд 1 ст.л.
- изюм 80 гр
А теперь процесс:
- Первым делом заливаем изюм кипятком.
- Измельчаем овсяные хлопья (я это делаю блендером).
- Растапливаем сливочное масло в сотейнике и добавляем измельченную овсянку. Оставляем в таком виде, чтобы овсянка впитала в себя все масло. На это уйдет у вас минут 10-15 примерно.
- Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем мёд, остывшую овсянку с маслом, муку и разрыхлитель. Все как следует перемешиваем. Добавляем изюм.
- Духовку разогреваем до 165-170 градусов, режим верх-низ. Противень застилаем пергаментом или ковриком силиконовым для выпечки. Тесто очень мягкое получается. Тесто берем ложкой и формируем шарики, далее выкладываем на противень и слегка придавливаем ладонью.
- Выпекаем минут 15-17, до золотистого цвета.
Даем печенью остыть и приятного чаепития.
Вот и весь рецепт #вкуснобыстропросто
#простой рецепт печенья #рецепт #овсяноепеченье #рецептпеченья #чтоприготовитькчаю #фудфото
