Всем привет кулинары 🧑🍳
Сегодня будем готовить макароны с креветками со сливками.
Подписываемся на Telegram ShapaLife
Привариваем креветки (доводить до кипения не нужно). Затем обязательно помещаем их в холодную воду (чтобы остановить процесс свёртывания белка). Очищаем от панциря.
Отвариваем макароны привычным способом.
В хорошо разогретую сковороду добавляем оливковое масло и жарим чеснок (2-3 зубчика) в течении минуты- двух до появления насыщенного аромата. Добавляем креветки, соль и перец по вкусу, обжариваем всё вместе.
Когда креветки будут готовы, вливаем сливки 20-30% и готовим до момента их загустения.
Смешиваем полученное блюдо с макаронами, всё тщательно перемешиваем.
Выключаем плиту и сверху посыпаем свежей зеленью.
Очень вкусный рецепт спагетти 😍
Подписывайся на канал и ставь лайк !
Приятного аппетита !🤤